为深入贯彻落实食品安全法律法规，切实提升食用农产品市场销售环节的质量安全管理水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，合江县市场监督管理局组织开展了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）专题培训暨守法经营集中承诺活动。全县主要农贸市场、商场超市、生鲜门店等食用农产品销售单位的负责人及从业人员代表参加了此次活动。

培训会上，县市场监管局相关业务骨干对《办法》进行了系统解读。重点围绕食用农产品市场销售者的主体责任、进货查验记录制度、质量安全自查要求、不合格产品处置、法律责任等核心内容进行了详细讲解。通过结合本县实际案例，深入浅出地分析了当前食用农产品销售环节存在的常见风险点，如产地证明、合格证明文件索取不全，贮存条件不合规，农药残留超标等问题，并提出了具体的规范要求和整改方向。培训强调，各销售主体必须牢固树立食品安全第一责任人的意识，严格履行法定义务，把好食用农产品进货、贮存、销售各道关口，确保销售的食用农产品来源可溯、质量可靠。

随后举行的守法经营集中承诺活动将现场氛围推向高潮。在市场监管部门的见证下，参会的食用农产品销售单位代表庄严签署了《合江县食用农产品销售者守法经营承诺书》。大家郑重承诺：将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规；认真落实进货查验记录制度，不采购、不销售来源不明、不符合食品安全标准的食用农产品；保持经营场所环境整洁，按要求贮存产品；主动公示产品信息，诚信经营，自觉接受监管部门和社会监督。铿锵有力的承诺，展现了合江县食用农产品销售行业强化自律、共筑安全防线的决心。

县市场监管局相关负责人表示，此次培训与承诺活动是提升辖区食用农产品质量安全治理能力的重要举措。下一步，该局将持续加大《办法》的宣传贯彻力度，并强化日常监督检查和专项执法，对违法违规行为保持“零容忍”的高压态势。积极探索建立食用农产品质量安全长效监管机制，推动形成“部门监管、行业自律、社会监督”的共治格局，努力让合江百姓的“菜篮子”拎得更安心、更放心。

此次活动的成功举办，有效增强了合江县食用农产品销售者的法律意识和责任意识，为规范市场销售行为、从源头保障食品安全奠定了坚实基础。参与活动的经营者纷纷表示，培训内容实用，承诺仪式庄严，今后一定将承诺转化为实际行动，依法依规经营，共同守护好合江县的食品安全环境。